Aceite de Girasol Alto Oleico USP

• Mayor estabilidad: El ácido oleico es más resistente a la oxidación que otros ácidos grasos, lo que significa que el aceite alto oleico es menos propenso a volverse rancio o degradarse con el tiempo. Esto es especialmente importante en productos farmacéuticos, donde la estabilidad del ingrediente es crucial para garantizar la eficacia y seguridad del producto.
• Mejor absorción: El ácido oleico es un ácido graso de cadena larga, lo que significa que se absorbe más fácilmente en el cuerpo que los ácidos grasos de cadena corta. Esto puede ser beneficioso en productos farmacéuticos que se administran por vía oral, ya que el aceite alto oleico puede ayudar a mejorar la absorción de otros ingredientes activos.
• Mayor biocompatibilidad: El ácido oleico es un ácido graso natural que se encuentra en el cuerpo humano, lo que significa que es bien tolerado y menos probable que cause reacciones alérgicas o irritación. Esto es importante en productos farmacéuticos que se aplican tópicamente o se administran por vía intravenosa.

En resumen, el aceite de girasol alto oleico USP es una mejor opción que el aceite normal en productos farmacéuticos debido a su mayor estabilidad, mejor absorción y mayor biocompatibilidad. Estas propiedades pueden ayudar a mejorar la eficacia, seguridad y vida útil de los productos farmacéuticos.

Descripción del proceso de la semilla de girasol para la obtención del aceite

El aceite de girasol alto oleico USP se obtiene de las semillas de la planta de girasol (Helianthus annuus) a través de un proceso que generalmente involucra los siguientes pasos:

Cultivo y cosecha: Se cultivan las plantas de girasol hasta que las semillas están maduras. Luego, se cosechan los capítulos de girasol.

• Limpieza y secado: Las semillas se separan de los capítulos, se limpian para eliminar impurezas y se secan para reducir su contenido de humedad.
• Molienda: Las semillas se muelen para romper su estructura y facilitar la extracción del aceite.
• Extracción del aceite: El aceite se puede extraer de las semillas de girasol mediante diferentes métodos.
• Refinamiento: El aceite crudo obtenido se somete a procesos de refinamiento para eliminar impurezas, mejorar su color y sabor, y aumentar su estabilidad. El refinamiento puede incluir etapas como la neutralización, el blanqueo y la desodorización.

USP y farmacos – Aceite de Girasol Alto Oleico

Estándares de calidad: La USP establece estándares rigurosos para la identidad, pureza, potencia y calidad de los medicamentos. Esto asegura que los medicamentos sean seguros y efectivos para su uso previsto.

En el contexto de los fármacos, USP significa United States Pharmacopeia (Farmacopea de los Estados Unidos). La USP es una organización que establece estándares de calidad para medicamentos, suplementos dietéticos y otros productos para el cuidado de la salud.

Cuadro comparativo aceites de girasol

Todos los aceites de girasol refinados tiene las siguientes características organolépticas:

En conclusión el aceite de girasol convencional y los aceites USP se puede diferenciar solo con análisis de composición de ácidos grasos o perfil lipídico

El aceite de girasol alto oleico USP debe cumplir con los siguientes paramentos para ser utilizado en la fabricación  de productos farmacéuticos

A parte de ser un aceite sin impurezas humedad y un proceso limpio con rangos de metales pesados permitidos debe cumplir con la composición de acidos grasos